Хвощ

Применение хвоща полевого в питании

Сочные молодые спороносные побеги полевого хвоща употребляют в свежем, в слегка отваренном или тушёном виде. Из них готовят супы, корошку, запеканки, пюре и начинки для пирогов.

Суп из побегов хвоща полевого

В мясной бульон (0,5 л) кладут картофель (2 шт.), морковь (1 шт.), лук (1 шт.) и варят почти до готовности. Затем добавляют мелко нарезанные побеги хвоща, солят и доводят до готовности. Перед подачей заправляют сметаной, зеленью укропа, добавляют варёное яйцо (1 шт.).

Запеканка из творога с хвощом полевым

Творог (200 г) перемешивают с рубленым яйцом (1 шт.), мелко нарезанными молодыми спороносными побегами полевого хвоща (100 г), солят, выкладывают на противень, смазанный сливочным маслом (1 ч.л.), заливают сметаной (2 ст.л.) и выпекают в духовом шкафу.

Пирог со стеблями хвоща полевого

Готовят и взбивают тесто. Для этого понадобится 1 стакан молока, 4 стакана муки, 1 стакан сахара, 4 яйца, соль.

Молодые стебли хвоща полевого мелко нарезают, помещают на смазанный маргарином противень, заливают приготовленным тестом и выпекают в духовом шкафу.

Подают с чаем, кофе, молоком, кефиром, ряженкой или простоквашей.

Хвощи

Хвощи — многолетние споровые корневищные растения, с зелеными стеблями, ветвями и чешуйчатыми листьями. Современные хвощи — травянистые растения, в прошлом имели большее разнообразие: встречались древовидные формы до 20 м высотой. Наряду с древними плауновидными в карбон (каменноугольный период) участвовали в образовании каменного угля.

Как и плауны, хвощи поселяются в увлажненных местах: по берегам водоемов, на лугах, лесных опушках. Закисленные почвы — излюбленное место обитания хвощей.

Характеристику хвощам будем давать на основе типичного представителя — хвоща полевого.

Строение хвоща полевого

Хвощ полевой имеет членистое строение, мелкие чешуйчатые листья собраны в мутовки по 6-12 листьев. Эпидермис стебля гладкий, оболочки клеток содержат кремнезем — SiO2, что придает стеблю прочность, делает его несъедобными для скота, многих диких животных.

Подземная часть растения включает сильно разветвленное корневище, по площади до 8м2, от которого вглубь почвы отходят придаточные корни. У хвоща полевого отдельные боковые ветви корневища могут видоизменяться в клубни, запасающие питательные вещества. Клубни также принимают участие в процессах вегетативного (бесполого) размножения. Вегетативные побеги появляются весной позже спороносных, и отвечают главным образом за питание, рост и развитие растения. Фотосинтез происходит в стебле растения.

Весной первыми у хвоща полевого появляются спороносные побеги, заканчивающиеся спороносными колосками. Стебель у них коричневого цвета, хлорофилл отсутствует. Спороносный побег отвечает за половое размножение. Перпендикулярно оси колоска к нему крепятся органы спороношения — спорангиофоры, под которыми лежат 6-10 спорангиев. Спороносный побег отмирает после спороношения.

Спороносный побег отличается от вегетативного главным образом наличием стробила. Стробил — видоизмененный укороченный побег, служащий для размножения некоторых высших растений: хвощей, плаунов, голосеменных. Несет специализированные листья спорофиллы, на которых формируются спорангии. Спорофилл (от греч. sporá — семя и phýllon — лист) — видоизмененный лист споровых растений, на котором развиваются органы бесполого размножения — спорангии.

Жизненный цикл хвощей

В жизненном цикле хвощей, как и папоротников, доминирует спорофит. Начнем рассматривать цикл с момента прорастания споры (n). Споры высыпаются из спорангиев, во влажной среде прорастают в заросток — гаметофит (n), который крепится к почве ризоидами. Образующиеся из спор гаметофиты раздельнополы, на одних развиваются антеридии (мужские половые органы), на других архегонии (женские половые органы). В антеридиях (n) формируются сперматозоиды, в архегониях (n) — яйцеклетки.

Во влажной среде подвижный сперматозоид (n) достигает яйцеклетки (n) в архегонии, сливается с ней, образуя зиготу (2n). Из зиготы развивается спорофит (2n), у которого на спорофилле в спорангии материнские клетки (2n) делятся мейозом, в результате образуются споры (n).

Значение хвощей

Хвощи имеют медицинское значение, их используют в качестве мочегонных и кровеостанавливающих средств. Несмотря на твердость стебля, вследствие высокого содержание кремнезема, хвощом питаются олени. Не вызывает сомнений, что хвощ является звеном в цепи питания (продуцентом). Весенние побеги употребляют в пищу в свежем и вареном виде, из них делают соусы, начинки для пирога.

Мы с вами, ботаники, безусловно восхищаемся хвощом! Но вот садоводы от него совсем не в восторге. Хвощ считается одним из злостных сорняков в огороде, трудно выводимым и доставляющим массу хлопот. Хвощ селится на закисленной почве, поэтому помимо перекапывания, садоводы применяют известкование — внесение в почву карбонатов кальция CaCO3 и магния MgCO3, а также оксидов — CaO и MgO и гидроксида кальция — Ca(OH)2 с целью снижения кислотности почвы. Почва со сниженной кислотностью нравится хвощу гораздо меньше, и он перестает заводиться на огороде

Беллевич Юрий Сергеевич 2018-2021

Данная статья написана Беллевичем Юрием Сергеевичем и является его интеллектуальной собственностью. Копирование, распространение (в том числе путем копирования на другие сайты и ресурсы в Интернете) или любое иное использование информации и объектов без предварительного согласия правообладателя преследуется по закону. Для получения материалов статьи и разрешения их использования, обратитесь, пожалуйста, к Беллевичу Юрию

.

Выращивание хвоща полевого

Хвощ – растение сорное, поэтому его выращивание не представляет трудности. Если же вы решили целенаправленно посадить хвощ, его нужно найти в природе, выкопать и пересадить на свой участок. Крупное растение можно разделить на несколько частей и рассадить их. Хвощ полевой предпочитает хорошее освещение, кислые почвы, умеренную влажность, но в целом он совершенно неприхотлив.

Можно размножать хвощ и более привычным способом: сорвать колосок до того момента, когда он раскроется, положить в бумажный пакет и держать его в теплом месте, а когда споры созреют, их сеют в хорошо пролитую водой почву: во влажной среде мужские споры оплодотворяют женские, в результате чего начинает развиваться молодой спорофит. Пока не появится росток, почву все время поддерживают во влажном состоянии. Для прорастания понадобится около двух недель, а когда сеянец вытянется до 10 см, его пересаживают в открытый грунт.

Уход за хвощом полевым тоже прост: поливайте, когда в этом возникнет необходимость, и следите, чтобы хвощ полевой на огороде не разрастался, захватывая не предназначенные для него участки: не забывайте, он все-таки сорное растение. По этой причине, чтобы потом не ломать голову над тем, как избавиться от хвоща полевого, не стоит сажать его близко к другим садовым, овощным и ягодным растениям.

Растет хвощ полевой довольно быстро, но если вы хотите ускорить его развитие, то слегка подрежьте побеги, однако не переусердствуйте в этом вопросе, потому что слишком сильные обрезки для хвоща не полезны. Живет хвощ около 20 лет.

Плауновидные

Отдел плауновидных включает всего два класса ныне живущих растений — плауновые и полушниковые. Это многолетние травы, чаще вечнозеленые. Среди них есть растения, живущие в условиях умеренной зоны, в тундре, представители тропиков и субтропиков. Стебли плауновидных стелющиеся, ползучие, густо покрыты спирально расположенными мелкими листочками. Некоторые виды плаунов ядовиты, поэтому травоядные животные не поедают их. Споры плаунов содержат масла, раньше из них делали детскую присыпку, а также использовали для обсыпки форм при литье металлов.

Стебли плауна похожи на веревки и могут достигать нескольких метров в длину

К классу полушниковых относятся селагинелловые и полушниковые. Селагинеллы представлены в основном влаголюбивыми растениями тропических лесов. В умеренной зоне встречается один вид селагинелл — плаунок плауновидный. Полушниковые — водные растения с коротким утолщенным стеблем и направленными вверх узкими листьями. Они обитают в озерах с чистой и прозрачной водой почти во всех районах планеты. Полушниковые разводят в оранжереях и аквариумах.

Применение хвоща полевого в медицине

Галеновые препараты хвоща полевого назначают в качестве мочегонного средства при застойных явлениях сердечного происхождения (пороки сердца, сердечная недостаточность), а также при отеках, связанных с легочно-сердечной недостаточностью. В этих случаях мочеотделение у больных значительно увеличивается даже при приеме только одних препаратов хвоща полевого. Лечебное действие проявляется уже с 1-го дня приема препаратов и наблюдается в течение всего курса лечения. При повторном курсе лечения диурез вновь увеличивается, что свидетельствует об отсутствии привыкания к галеновым препаратам хвоща полевого.

При заболеваниях мочевыводящих путей (пиелиты, циститы, уретриты) полевой хвощ часто назначают одновременно с толокнянкой или другими растениями, обладающими мочегонными и противовоспалительными свойствами.

В качестве реминерализирующего средства отвары и настои хвоща полевого назначают лицам преклонного возраста. В связи с присутствием кремниевых соединений траву хвоща применяют при атеросклерозе сосудов сердца и головного мозга, при воспалительных заболеваниях почек и мочевыводящих путей, при мочекаменной болезни, поражениях капиллярных сосудов, а также при туберкулезе легких и кожи в процессе их химиотерапевтического лечения.

Учитывая кровоостанавливающие свойства хвоща полевого и его способность ускорять выведение из организма свинца, препараты хвоща назначают при геморроидальных и маточных кровотечениях, при остром и хроническом отравлении свинцом.

Водные галеновые формы растения, обладающие дезинфицирующими свойствами, используют для наружного применения при хронических вялотекущих язвах, гнойных ранах и фурункулах.

Обычно траву хвоща полевого применяют в составе комплексных лечебных сборов.

В народной медицине отвар хвоща наружно применяют в виде примочек на раны, лишаи, экземы, фурункулы и другие кожные поражения; используют для полоскания рта и носа при заболеваниях слизистой оболочки, при носовых кровотечениях; купают детей при простудах.

В ветеринарии порошком из высушенной травы хвоща присыпают раны и язвы у животных.

Характерные признаки строения и жизненного цикла хвоща полевого

Хвощ полевой — многолетнее травянистое растение высотой 40 см, которое растёт на полях, вдоль берегов рек, на лугах, опушках.

Подземная часть растения представлена мощным членистым разветвлённым корневищем, которое залегает глубоко в почве. На нём есть клубни, возникающие как укороченные боковые побеги и являются местом накопления крахмала.

В древности клубни корневищ хвоща, возможно, использовали в еду, ведь во время раскопок древних захоронений находят сосуды, наполненные ими.

Надземные побеги у хвоща полевого двух типов:

• весенние — розовато — бурые, неразветвлённые, спороносные, которые развиваются за счёт накоплённых в корневище питательных веществ;
• летние — зелёные, ветвистые, ребристые, шероховатые, пропитаны солями кремниевой кислоты.

Весенние побеги образуются рано весной. Они несут кольчато расположенные сросшиеся влагалищами листочки и спороносные колоски на верхушке. Колоски образуются в апреле — мае и состоят из оси, к которой короткими ножками прикреплены шестигранные щитки. Вокруг ножки щитка расположены 6 — 8 мешкообразных спорангиев, заполненных спорами. Споры шарообразные, тёмно — зелёные, имеют три оболочки. После полного созревания внешняя оболочка разрывается по спирали на две ленты — элатеры. В сухом состоянии элатеры оттопырены, а при увеличении влажности скручиваются вокруг спор. Сразу после высыпания спор весенние побеги вянут и отмирают, а на корневище развиваются летние фотосинтезирующие побеги.

Внешне все споры одинаковы, но физиологически они разные. Из одних спор вырастают мужские гаметофиты (заростки), а из других — женские. Поскольку споры, сцепливаясь элатерами, распространяются группами, мужские и женские заростки находятся рядом. Они имеют вид зелёных рассечённых пластинок, которые прикрепляются к земле ризоидами. Женские заростки немного больше и глубже рассечённые. В Выемках между лопастями развиваются архегонии. На мужских заростках образуются антеридии, в которых формируются многочисленные многожгутиковые сперматозоиды. Оплодотворение происходит лишь при наличии воды. После выхода гамет мужские заростки гибнут, а женские питают зародыш, пока не начнут функционировать его собственные вегетативные органы. Постепенно из зародыша развивается новое растение хвоща.

Хвощ полевой легко размножается вегетативным способом — частями корневища, потому является злостным сорняком.

Вопросы систематики

K. Linnaeus (1753) отнес все описанные им хвощи к одному роду Equisetum L., впоследствии J. Milde (1865) разделил этот род на 2: Equisetum и Hippochaete Milde. Позднее Milde (1867) вновь объединил род Equisetum, приняв в нем 2 группы: Equisetum и Hippochaete — без указания их ранга. Затем J. G. Baker (1887) придал этим группам ранг подродов. Для разделения подродов (или родов) первоначально использовались признаки стробилов, устьичного аппарата и продолжительность жизни надземных побегов

Позднее было обнаружено различие в размерах хромосом, которым, возможно, объясняется отсутствие межподродовых гибридов, обращающее на себя особое внимание, если учитывать наличие многочисленных гибридов внутри каждого из подродов (Hauke, 1990).

В настоящее время большинство авторов принимает один род с 2 подродами (Tutin, 1964; Cullen, 1965; Бобров, 1974; Hauke, 1993), реже их признают самостоятельными родами (Цвелев, 2000). Однако единственным морфологическим признаком, по которому можно чётко отделить все виды одного подрода от другого, является характер расположения устьиц относительно уровня эпидермальных клеток (Hauke, 1993). История лектотипификации надвидовых таксонов обстоятельно изложена в работе R. E. Pichi-Sermolli (1971).

Виды

• Подрод Equisetum:
  • Хвощ полевой (E. arvense L.)
  • Хвощ боготский (E. bogotense Kunth)
  • E. diffusum D.Don
  • E. ferrissi Clute
  • Хвощ топяной (E. fluviatile L.)
  • Хвощ болотный (E. palustre L.)
  • Хвощ луговой (E. pratense Ehrh.)
  • Хвощ лесной (E. sylvaticum L.)
  • E. telmateia Ehrh.
• Подрод Hippochaete:
  • Хвощ гигантский (E. giganteum L.)
  • Хвощ зимующий (E. hyemale L.)
  • E. laevigatum A. Braun
  • E. myriochaetum Schlecht. & Cham.
  • E. ramosissimum Desf.
  • Хвощ тростниковый (E. scirpoides Michx.)
  • E. variegatum Schleich.
  • Хвощ Мура (E. x moorei Newman)

Использование в медицине

Лечебные свойства и противопоказания хвоща полевого впервые были описаны персидским врачом Авиценной. Он применял траву для лечения опухолей, водянки, отеков, гнойных ран. В средние века растением лечили внутренние кровотечения, суставы и кости, камни в почках. Свежий сок прикладывали к ранам, трещинам, язвам для быстрого заживления. Сегодня в научной медицине хвощ полевой — эффективный диуретик. Его часто назначают в комплексной терапии мочевыводящих путей.

В научной медицине в качестве лекарственного сырья используют бесплодные весенние побеги — траву хвоща (лат. Herba Equiseti). Сырьё заготовляют летом, срезая траву серпами или косой, и высушивают под навесами, на чердаках или в сушилках при температуре 40—50 °С. Срок хранения сырья четыре года. Настои хвоща применяют как мочегонное при отёках, противовоспалительное при воспалительных процессах мочевого пузыря и мочевыводящих путей, кровоостанавливающее, общеукрепляющее, ранозаживляющее и вяжущее средство. Помогают они при сердечной недостаточности, улучшают водно-солевой обмен. Настой травы хвоща полевого противопоказан при нефрозах и нефритах. Урожайность надземной массы хвоща полевого на пойменных лугах обычно 2—5 г/м², а на богатых песчаных почвах, когда нет конкуренции со стороны других видов, образуются почти чистые заросли хвоща с урожайностью до 100 г/м².

Экстракт травы входит в состав лекарственного препарата «Марелин», применяемого при мочекаменной болезни.

Подземную часть в Литве использовали при ревматизме, в средневековой медицине Армении — при респираторных инфекциях, гипоксии.

Надземные части были включены в Государственную фармакопею СССР 8, 9 и 11-го изданий и фармакопеи ряда других стран. Экстракт, отвар, брикеты, гранулы надземной части — диуретическое, применяемое при заболеваниях мочевыводящих путей, асците. Надземная часть рекомендована в комплексном лечении иммунодефицитных состояний, ишемической болезни сердца; в акушерско-гинекологической практике — при метроррагиях, в сборах — при отёках у беременных, для лечения трещин сосков у кормящих матерей; в стоматологии (в виде отвара) — при обильном отложении зубного камня; в дерматологии — при экземах, нейродермите, псориазе, дерматитах, себорее. Настой — при алопеции, склеродермии. При клинических испытаниях получены положительные результаты в комплексном лечении язвенной болезни двенадцатиперстной кишки, хронического холецистита и хронического холангиохолецистита, панкреатита, аллергических дерматозов, судорожного синдрома с перинатальными положениями нервной системы у детей. В эксперименте надземная часть обладает выраженными антигипоксическими свойствами.

Траву в гомеопатии применяют при цистите, энурезе, туберкулёзе лёгких, в тибетской, монгольской медицине — как диуретическое, при мочекаменной болезни, атеросклерозе, тонизирующее, способствующее долголетию, антигельминтное, в китайской медицине — при конъюнктивитах. В народной медицине отвар, настой травы используют при бронхиальной астме, скарлатине, малярии, дизентерии, люмбаго, ишиасе; как противоопухолевое, антигельминтное; в сборах — при неврозах, хронической сердечной недостаточности, ревматоидных артритах; наружно в виде ванн и аппликаций — при геморрое, миозите, нейродермите, варикозном расширении вен, фурункулёзе, дерматитах, экземе; как полоскание — при заболеваниях полости рта и глотки, при зубной боли. В Болгарии отвар травы как гемостатическое при гематурии, кровохарканье, метроррагиях; в сборе в виде настойки — при спазмофилии, наружно — при кожном зуде; отвар (в сложном сборе) — как общеукрепляющее при туберкулёзе лёгких, бронхите, анемии, хроническом гастрите, язве желудка и двенадцатиперстной кишки, желтухе у детей, колитах, миопатии, раке пищевода, неврастении, эпилепсии, костном туберкулёзе, адиссоновой болезни, желчнокаменной болезни, холецистите; при миксодеме, ревматизме, подагре, артритах, остеомиелите, миокардите, перикардите, женских болезнях; наружно — при миоме матки, эритеме узловатой, панариции, гиперкератозе волосистой части головы, себорее, при гипертрофии простраты, при катаракте, блефарите, рините, стоматите.

Сок в практической медицине показан астеническим больным при хронических бронхитах, при бронхиальной астме, наружно — как ранозаживляющее и при алопеции.

Размножение и развитие хвощей

У растения существует два способа размножения:

1. Вегетативный, где органом служат корни и клубни.

2. Спороносный, где органами размножения выступают спороносные колоски.

Как представитель высших споровых, хвощ обладает сложным жизненным циклом. Растению свойственны непрерывность жизни, как у вегетативного побега, и чередование поколений (бесполого и полового).

Летом преобладает вегетативное размножение, когда побеги растут над земной верхушкой. Летний побег — ассимилирующий, ветвистый, состоит из члеников и узлов, из которых ответвляясь растут такие же расчлененные ветви, размножается под землей. Его корни врастают вглубь земли на расстояние до 1 метра.

Весенний побег — спороносный, не ассимилирующий и не ветвистый, размножается за счет верхушек спороносных колосков. В этих колосках проходит процесс, называемый спорофитом, при котором происходит оплодотворение клетки, и появляется спора. 

Спороносный колосок хвоща

Зеленая шаровидная по форме спора, с четырьмя усиками, прорастает в женские или мужские проростки, из которых появляется взрослый вид хвоща. Ветер – хороший помощник для размножения спороносных побегов.

Хвощ полевой в народной медицине

При АНГИНЕ и ЗАБОЛЕВАНИЯХ ПОЛОСТИ РТА используют полоскания отварами хвоща полевого или его настоями. Для этого одну столовую ложку сухой травы запаривают одним или двумя стаканами кипятка, настаивают 15 минут.

АДЕНОИДЫ. Известный практикующий знаток трав, Р.Б. Ахмедов, советует избавляться от них таким образом: одним стаканом обычной воды заливают две столовые ложки травы хвоща, доводят до кипения. После этого нужно прокипятить семь — восемь минут на слабом огне, затем настоять два часа. Процеженной жидкостью следует тщательно промывать носоглотку один — два раза в день (в течение одной недели). Если один курс не поможет, то через несколько дней курс повторить.

Р.Б. Ахмедов рекомендует использовать и СОК хвоща полевого, добавленный к ВОДКЕ. Этот состав можно использовать при ряде таких серьезных заболеваний, как туберкулез легких, маточные и геморроидальные кровотечения. При отеках от недостаточности кровообращения, паховой грыже, подагре, нарушении обмена веществ и др. Для того, чтобы получить лекарство, потребуется достаточное количество хвоща, который после сбора должен полежать (собранным в кучу) 1 — 2 часа. Затем из него отжимают сок и смешивают пополам с водкой. Хранить нужно в темном прохладном месте. «Принимать по 1 чайной ложке на воде 3 раза в день через 30 — 40 минут после еды, в рюмке воды или запивая водой. Принимать месяц, сделать перерыв на 10 дней и продолжать лечение, при необходимости длительно, с такими же перерывами. Кто не переносит водку, сок можно смешать в равном объеме с хорошим красным вином. Его принимать по 25 — 30 мл (маленькая винная рюмочка) … 3 раза в день через полчаса после еды. И вы почувствуете прилив сил, даже если многих болезней у вас нет. Нормализуются общие обменные процессы, то есть внутренние органы дружески будут относиться друг к другу и при необходимости сообща оказывать помощь». Длительный прием приводит к подкисление мочи, поэтому людям с кислой реакцией мочи требуются дополнительные меры ощелачивания. Р. Б. Ахмедов отмечает и противоопухолевые свойства хвоща полевого и дает его при раке печени (и метастазах в нее), раке желудка и легких. Считает хвощ полевой очень полезным для больных, прошедших лучевую и химиотерапию. (По книге Р.Б. Ахмедова «Растения — твои друзья и недруги»).

ОТВАР хвоща полевого используется наружно при конъюнктивитах, ранах, которые долго не заживают, и трофических язвах. Помогает он при фурункулезе и потливости рук и ног. Принимают внутрь при кровавых поносах и при внутренних кровотечениях. Отвар готовят из одной столовой ложки сушеного хвоща, который заливают одним стаканом кипятка. Нужно варить 20 минут на очень маленьком огне в закрытой посуде. Отвар остужают, процеживают и пьют по одной столовой ложке несколько раз в день. Действовать это средство начинает достаточно быстро.

СОК. При варикозном расширении вен используют свежий сок, который разводят водой. Минимальное соотношение: 1 часть сока на три части воды. Принимают по одной чайной ложке 3 — 4 раза в день.

ВАННЫ с отваром хвоща полевого прекрасно омолаживают и восстанавливают эластичности кожи. По литературным данным, их принимала императрица Екатерина Первая. Настоем хвоща полевого протирают лицо и делают маску.

Мои знакомые заваривают высушенный хвощ полевой как чай и пьют для нормализации давления, при общей слабости и при гриппе. Считают, что это растение им помогает. Слышала я и о том, что отвар хвоща быстро заживляет ожоги.

Хвощ полевой применяют и в сборах. Из аптечных препаратов, в составе которых есть хвощ полевой, можно назвать противодиабетический сбор «Арфазетин», слабительный чай «Депурафлукс», таблетки «Марелин», пасту «Фитолизин» и др.

Стоит отметить, что хвощ полевой может быть токсичным для домашних животных. Если он попадает в сено (особенно хвощ болотный) в больших количествах, то может даже вызвать развитие паралича нижних конечностей.

Сайт «Подмосковье», 2012-2021. Копирование текстов и фотографий с сайта pоdmoskоvje.cоm запрещено. Все права защищены.

Примечания

1. Ильин М. М. Хвощевые — Equisetaceae L. C. Rich. // Флора СССР. Л., 1934. Т. 1. С. 101—112.
2. ↑ 123Hauke R. Equisetaceae Michaux ex DeCandolle // Flora of North America. New York, 1993. Vol. 2. P. 76—84.
3. ↑ 12Cullen J. Equisetaceae // Flora of Turkey and the East Aegean Islands. Edinburgh, 1965. Vol. 1. P. 31—34.
4. ↑ 12Бобров А. Е. Equisetaceae L. C. Richard ex DC. — Хвощевые // Флора европейской части СССР. Л., 1974. Т. 1. С. 62—67.
5. ↑ 12Черных П.Я. Историко-этимологический словарь современного русского языка. — М.: Русский язык, 1999. — Т. 2. — С. 337.
6. Этимологический словарь славянских языков. — М.: Наука, 1981. — Т. 8. — С. 134—135.
7. Linnaeus C. Species Plantarum. Holmiae, 1753. T. 2. P. 1061—1062.
8. Milde J. Repräsentieren die Equiseten der gegenwärtigen Schöpfungsperiode, ein oder zwei Genera? // Bot. Zeit. 1865. Jg 23. N 40. S. 297—299.
9. Milde J. Monographia Equisetorum // Nova Acta Acad. Leop.-Carol. 1867. B. 32. 607 S.
10. Baker J. G. Handbook of fern-allies. London, 1887. P. 1—6.
11. Hauke R. A taxonomic monograph of Equisetum subgenus Hippochaete // Beih. Nova Hedwigia, 1963. Vol 8. P. 1—123
12. Tutin T. G. Equisetaceae // Flora Europaea. Cambridge, 1964. Vol. 1. P. 6—8.
13. Цвелёв Н. Н. Сем. Equisetaceae L. C. Richard ex DC. — Хвощевые // Определитель сосудистых растений северо-запада России. СПб., 2000. С. 152—155.
14. Pichi-Sermolli R. E. G. Names and types of the genera of fern-allies // Webbia, 1971. Vol. 26. P. 129—194.

Проверь себя

Задание 1.Какое растение накапливает в побегах кремнезём?

1. маршанция
2. риччия
3. сфагнум
4. хвощ полевой

Задание 2.Споровые растения редко селятся в сухих местах. Почему?

1. они не имеют настоящих проводящих тканей
2. размножение зависит от воды
3. они не имеют настоящих корней
4. они имеют слишком большие листья и огромную площадь транспирации

Задание 3.Какая стадия развития сфагнума имеет гаплоидный набор хромосом?

1. коробочка на ножке
2. протонема
3. спорофит
4. зигота

Задание 4.Мхи прикрепляются к субстрату с помощью…

1. корней
2. корневищ
3. воздушных корней
4. ризоидов

Задание 5.Молодой спорофит папоротника называется…

1. предросток
2. заросток
3. протонема
4. зелёная нить 

Ответы: 1 – 4; 2 – 2; 3 – 2; 4 – 4; 5 – 2.

Отдел Хвощевидные. Цикл развития на примере хвоща полевого.

17>

Цикл развития хвощевидных.

хвоща полевой (Equisetum arvense), являющегося лекарственным растением.

Хвощ полевой, как и все высшие растения имеет два поколения, которые, представляют собой самостоятельно существующие растения.

Спорофит хвоща полевого представляет собой автотрофное растение с резко специализированными типами побегов: зелеными, корневищными и спороносными. Зеленые или ассимиляционные побеги имеют типичное для хвощей строение – стебли членистые, зеленые, фотосинтезирующие, а листья – кожистые, пленчатые, лишенные хлорофилла, расположенные мутовчато в узлах стебля. стебель имеет хорошо дифференцированные ткани, проводящие пучки коллатеральные, закрытые, без вторичных изменений. Нижняя часть побегов находится в почве и видоизменяется в корневище (2-й тип побегов), от которого отходят придаточные корни. Корневища залегают глубоко в почве и запасают питательные вещества. За счет питательных веществ на корневище хвоща закладываются почки и рано весной из них возникают розоватые, тоже членистые спороносные побеги (3-й тип побегов), которые не ветвятся, не ассимилируют, а отвечают за бесполое размножение и формируют споры. В верхней части этих побегов находится стробил

, с мутовчато расположенными спорофиллами, иначе называемыми у хвощей спорангиофорами. Каждый спорофилл (спорангиофор) представляет собой 6-угольной формы щиток на ножке. На нижней стороне его формируется от 5 до 13 спорангиев овальной формы. В них и образуются споры. При созревании спор щитки подсыхают и раздвигаются, наружная стенка спорангия при этом разрывается, и споры, высыпаясь, развеиваются ветром. Споры хвощей округлые, внешне все одинаковые, но из них вырастают различные гаметофиты – мужские или женские, т.е. гаметофиты хвощей двудомные растения. строении спор: они имеют лентовидные выросты – элатеры. Это третья оболочка (кроме экзины и интины) в виде 4-х лентовидных образований. Они гигроскопичны, и во влажном состоянии элатеры закручены вокруг споры, а при высыхании быстро раскручиваются. Благодаря этому приспособлению сухие споры образуют легкий комок, переносимый потоками воздуха, и облегчающий обеспечение полового процесса, который, как и у мхов, требует наличия капельно-жидкой воды.

Гаметофит хвощей мало кто знает. Это небольшие (около 1см высотой) зеленые растеньица в виде пластинок, расчлененных на лопасти. Гаметофит хвощей двудомный, — на одних пластинках развиваются архегонии, на других – антеридии, и гаметофит часто называют женским и мужским заростком. Но иногда могут развиваться и однодомные гаметофиты.

. Споры хвощей, сцепленные вместе элатерами, при попадании на почву оказываются в неодинаково благоприятных условиях освещения, снабжения водой и т.д. (например, верхние и нижние в комочке). Эти микроусловия сказываются на формировании пола будущего заростка.

Для хвощей характерна небольшая редукция половых органов: сокращается число, слагающих их клеток, уменьшаются размеры и упрощается строение этих органов. Антеридии хвощей погружены в ткань заростка . Архегонии лишь шейкой возвышаются над заростком. Оплодотворение происходит в сырую погоду при наличии жидкой среды. Из возникшей зиготы быстро формируется молодой спорофит. Первоначально он скрыт в ткани заростка и состоит из стебелька, двух-трех листочков и корешка, а затем корешок углубляется в почву, и растеньице переходит к самостоятельной жизни. Так завершается круг развития хвощей, в котором можно четко видеть преобладание достаточно засухоустойчивого спорофита, но половой процесс, однако, невозможен без воды.

17>

Дата добавления: 2016-07-11; просмотров: 4255; ЗАКАЗАТЬ НАПИСАНИЕ РАБОТЫ

Хвощевидные

Из хвощевидных до наших дней сохранилось лишь одно семейство хвощевых. Это многолетние травы характерного облика. У хвоща полые стебли, состоящие из члеников, на вершинах которых по кругу сидят треугольные листочки. От сочленений отходят зеленые веточки, делающие растение похожим на лошадиный хвост, что отражено в его латинском названии — еквизетум (от слов «еквус» — «лошадь» и «сета» — «хвост», или «щетина»).

Полушник азиатский обитает в Приморском крае, на Камчатке и Курильских островах

Дополнительную жесткость стеблям придают содержащиеся в них кремнезем и целлюлоза. Так хвощи защищаются от растительноядных животных. За счет хорошо развитых корней, масса которых превышает массу наземной части в несколько раз, хвощи захватывают территорию обитания у других растений, подавляя их корневую систему. Хвощ считается лекарственным растением, используется в народной и официальной медицине.

Расцвет плауновидных и хвощевидных пришелся на каменноугольный период. Теплый и влажный климат благоприятствовал их развитию, многочисленные и разнообразные представители этих растений образовывали целые леса. Среди плауновидных выделялись лепидодендроны, достигавшие 30 м в высоту. Среди хвощевидных встречались травы, кустарники, лианы и даже деревья, достигавшие высоты 10—20 м. Остатки этих древних растений сформировали современные залежи каменного угля.

Поделиться ссылкой