Как растет кофе и кофейное дерево. условия выращивания кофе

Уход

В комнатной культуре кофе неприхотливо, прекрасно развивается и превращается со временем в раскидистое, достаточно высокое деревце, занимая почти весь подоконник. Для того чтобы успешно вырастить зеленого питомца и снять с него урожай ароматных зерен, требуется выполнить два главных условия — тепло (но не более 30 °C) и яркий рассеянный свет.

СПРАВКА! Растение обожает свежий воздух, поэтому в теплое время года его можно поселить на балконе или веранде, но обязательно с легким притенением. Необходимо беречь кофе от сквозняков.

Регулярный полив (зимой умеренный, летом обильный), частые опрыскивания для создания влажности и профилактики вредителей, летние подкормки дважды в месяц — это еще несколько несложных правил, при которых кофейное деревце будет прекрасно расти, цвести и плодоносить.

Безусловно, кофейное дерево заслуживает того, чтобы поселиться в вашей домашней оранжерее.

Растение неприхотливо и уход за ним доставит лишь одно удовольствие. А главное — вы обзаведетесь не только очаровательным и ароматным украшением дома, но и собственной «кофейной плантацией».

Также на нашем сайте Вы найдете много интересного о таких плодовых деревьях как: Ардизия, Лимонное дерево, Манго, Фейхоа, Апельсин, Гранат, Карликовый банан.

Можно ли оставить кофейное дерево без ухода на время отпуска

Если необходимо отлучиться на долгое время, потребуется соблюдать определенные правила, которые помогут кофейному дереву вас дождаться и не погибнуть:

Удалите все плоды и завязи, а также цветы и бутоны

Это нужно, чтобы растение экономило воду.
Все молодые побеги нужно прищипывать, чтобы они не вступили в фазу активного роста.
Самое важное – обеспечить необходимое количество жидкости. Для этого используют поролоновые коврики, смоченные водой, или специальные автоматические поилки.

Я в своё время сажала сразу пять кофейных деревьев – купила саженец, пересадила в хорошую почву… А утром у меня остался только один куст, потому что шиншилла выбралась из клетки и позавтракала моими деревцами. Самое обидное, что я везла их 40 км

P.S. С шиншиллой всё хорошо. Просто был серьёзный разговор))

Друзья, спасибо всем, кто ставит лайки! Пишу после работы уставшая, а вы меня ОЧЕНЬ мотивируете

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ

#кофе #кофейноедерево #арабика #робуста

Виды кофейных деревьев

Аравийский вид кофе, популярен в выращивании дома, представляет компактное дерево. Листья по форме как удлиненный эллипс с темным оливковым оттенком, глянцевые на поверхности снаружи и бледноватые с внутренней стороны. Соцветия маленькие около 2 – х сантиметров в диаметре, собраны в букетик. Размер соцветий напрямую зависит от условий выращивания.

Цветы после раскрытия находятся в свежем состоянии только по несколько часов. Но раскрываются бутончики постепенно не за один раз. После того, как соцветия отцветут, созревает плод в виде ягоды, в спелом виде имеет бордовый оттенок. Созревание происходит примерно через 8 месяцев после его опыления. Плоды в паре напоминают круглые бобы. В высоту этот вид достигает до 5 метров.

Кофе карликовый Нана это аккуратное растение, достигающее в высоту около 85 см. цветение обильное и впоследствии хорошо плодоносит в домашних условиях. Необходимого дизайна дереву, можно придавать при помощи обрезки и прищипывания верхушек растения.

Кофе либерийский, также выращивают в помещении. Его созревшие плоды имеют алый или солнечный немного оранжевый оттенок. Длина его листьев достигает до 40 см, а высота регулируется и формируется необходимая форма при помощи обрезки у растения кроны. Соцветие имеет светлый оттенок и крупные плоды – ягоды.

Уход после покупки

Итак, как вырастить кофе «Арабика» в домашних условиях? Кофейное дерево славится своей неприхотливостью, но это совсем не означает, что оно не нуждается в уходе и создании необходимых условий.

СПРАВКА! Первое, о чем следует задуматься перед покупкой — это наличие в вашей квартире простора, необходимого деревцу. Дело в том, что Арабика может разрастись до размера двухметрового куста.

Расположите растение таким образом, чтобы солнечные лучи не попадали непосредственно на листья. Контакт с солнечными лучами может спровоцировать ожоги на нежных листьях. При этом, Арабика любит яркое освещение, желательно чтобы оно было немного рассеянным.

При недостатке естественного света можно установить фитолампы. Это создаст дополнительное освещение. Наиболее комфортно кофе будет чувствовать себя на окнах выходящих на восток или запад.

ВНИМАНИЕ! Родиной Арабики являются тропические земли Азии и Африки. Именно там данный вид произрастает в диком виде. Климат на территории России для кофе неподходящий, поэтому попытки создать плантацию на собственном усадебном участке не достигнут ожидаемого результата

Арабика не переживет холодного времени года

Климат на территории России для кофе неподходящий, поэтому попытки создать плантацию на собственном усадебном участке не достигнут ожидаемого результата. Арабика не переживет холодного времени года.

Полив

Арабика имеет период активный и период, когда растение впадает в спячку.

Активный период приходится на теплую часть года, примерно с марта по октябрь. В это время Арабика нуждается в том, чтобы почва постоянно поддерживала влагу и не пересыхала. Во время спячки потребление воды снижается.

Воду для полива лучше предварительно отстаивать или пользоваться профильтрованной очищенной водой.

СПРАВКА! Стремясь поддержать влажность почвы нельзя перестараться и создать искусственное болото. Если переборщить с влагой, то появляется опасность гниения корневой системы.

Подкормку нужно осуществлять в активный период. Один раз в неделю следует добавлять в воду для полива удобрение.

ВНИМАНИЕ! Удобрение не должно содержать кальций. В холодное время года наступает период отдыха. В этот период полив нужно уменьшить

Следует также учитывать, что зимой испарение происходит с меньшей интенсивностью чем летом

В этот период полив нужно уменьшить. Следует также учитывать, что зимой испарение происходит с меньшей интенсивностью чем летом

В холодное время года наступает период отдыха. В этот период полив нужно уменьшить. Следует также учитывать, что зимой испарение происходит с меньшей интенсивностью чем летом.

СПРАВКА! Помимо полива Арабика нуждается в постоянном опрыскивании. Для растения большое значение имеет влажность воздуха в помещении

Особенно важно опрыскивать листья во время отопительного сезона, когда воздух в квартирах становится особенно сухим

Цветение

Кофе цветет нежным белым цветом. Тонкие лепестки цветка кофе Арабика благоухают насыщенным приятным ароматом. Как правило, цветение кофейного дерева сорта «Арабика» начинается на третьем или даже на четвертом году жизни.

Впоследствии цветы уступают свое место маленьким круглым плодам красного цвета. Если по достижению указанного срока цветы на дереве не появляются, значит нужно проверить, правильно ли осуществляется уход за растением.

ВНИМАНИЕ! Для цветения кофейного дерева важно правильное освещение. Причиной отсутствия цветов может стать недостаток света

Ниже приведены фото кофе Арабика, уход в домашних условиях за ним позволяет достичь таких результатов:

Грунт

Для Арабики наиболее подходящим будет слабокислотный грунт. Если нет возможности приобрести готовую смесь грунта для кофейного дерева, можно воспользоваться смесями для растений, которые также предпочитают кислую и слабокислую почву. К таким растениям можно отнести азалию или гортензию.

СПРАВКА! Перед посадкой кофейного дерева убедитесь в том, что выбранный горшок подходит по размеру. На дно следует выложить толстый дренажный слой.

Это обязательное условие для всех растений, нуждающихся в обильном поливе. Если слой дренажа достаточный, то вода не будет задерживаться возле корней и не создаст опасность загнивания.

Пересадка

Молодые кофейные деревья необходимо пересаживать ежегодно.

Лучшее время года для пересадки — весна.

Когда растение достигает большого размера и останавливается в росте необходимость в регулярной пересадке отпадает.

Достаточно ежегодно производить замену верхнего грунта.

Борьба с вредителями и болезнями

Домашнее растение кофе нужно обязательно осматривать на наличие паразитов и заболеваний, которые могут появиться внезапно. Больное дерево плохо растет, цветет и может погибнуть, поэтому нужно принимать меры при первых признаках поражения.

Признаки заражения вредителями и способы устранения проблемы

Возбудитель заболевания	Внешние признаки	Средства и меры борьбы
Паутинный клещ	Первый признак заражения – сеть тонкой паутины на нижней части листовой пластины. Позднее на верхней стороне листа образуются белесые участки омертвевших клеток. Затем листья желтеют и опадают	Фитоверм (опрыскивают раствором 5 мл препарата на 500 мл воды). Клещевит
Грибки	Пятна на листьях белого, желтого, коричневого, черного цвета. Сухие четко очерченные участки	Медный купорос. Фунгициды. Водный раствор спирта 1:10 (протирают листья)
Щитовка	Коричневые или серые чешуйки на поверхности листа	Карбофос (опрыскивают раствором 5 мл препарата на 1 литр воды). Раствор спирта в воде 1:10 (чешуйки счищают мягкой зубной щеткой, смоченной в спиртовом растворе)
Белокрылка	Побеги вянут, листва теряет цвет	Фитоверм. Карбофос. Чесночный настой (опрыскивают раствором 2 чайных ложек чесночной кашицы в 200 мл воды)

Желтые пятна на листьях кофейного дерева могут начать появляться в результате скудного или обильного полива, а также от недостатка освещения.

Ухаживать за комнатным кофе несложно. Требования растения к параметрам микроклимата позволяют выращивать его в домашних условиях. Грамотный подход и соблюдение простых правил обеспечат кусту активное развитие, цветение и даже формирование ароматных зернышек, из которых можно заваривать и пить кофе. Взрослое кофейное дерево станет экзотическим украшением любого помещения.

Как ухаживать

Кофейное дерево достаточно неприхотливо в уходе. Вырастить экземпляр с яркой зеленью сможет даже начинающий цветовод.

Важные нюансы, на которые обращают внимание опытные цветоводы:

Поливать и опрыскивать отфильтрованной тёплой водой.
Температура воздуха должна быть не ниже (+22°С), а влажность 70–80%.
Вносить удобрения два раза в месяц.
В осенне-зимний период необходимо использовать ультрафиолетовые лампы.
В летнее время желательно выносить на свежий воздух (в сад, балкон, веранду).
Нежелательно без необходимости переставлять, двигать вазон с растением.
Обрезку делают по желанию, чтобы была гуще крона.

Месторасположение

Рекомендуется размещать растение на южной стороне, также подойдёт комната с выходом на схожие направления: юго-запад либо юго-восток.Северное окно не даст достаточно солнечного света, придётся подсвечивать лампой дополнительно. Летом необходимо притенять от прямых солнечных лучей, чтобы не было ожогов на листьях.

Температура

Для хорошего роста и плодоношения растению необходима: температура +22…+25°С. В зимний период воздух не должен остывать до +12…+13°С, это губительно действует на цветок. При необходимости, декоративное растение переносят в отапливаемое помещение.

Освещение

Растение светолюбивое. При недостаче освещения экзотическое деревце плохо цветёт, растёт, плодоносит.

Желательно размещать кофейное деревце в комнатах, где много света: юг или юго-восток. В летнее время притеняют от воздействия прямых солнечных лучей.

Если окна выходят на север, необходимо дополнительное освещение, иначе цветок может зачахнуть из-за нехватки света. В качестве искусственного освещения используют светодиодные лампы или люминесцентные светильники.

Полив и влажность

Важные моменты:

Кофейное дерево предпочитает повышенную влажность, а также температуру (+25°С) воздуха.
Поливают и опрыскивают отстоянной тёплой водой, в весенне-летний период ориентируются по сухости земляного кома.
Зимой увлажняют субстрат с интервалом три-четыре дня, но зелень орошают обязательно каждый день.
Застоя воды не допускают, чтобы не загнивала корневая система.

Удобрения и подкормки

Для обильного цветения и плодоношения выполняют подкормку жидкими удобрениями (минеральными или органическими).

Летом усиливают питание обязательно: происходит активный рост, появляются цветы, созревают плоды.

В качестве минеральных удобрений применяют:

азот (сульфат аммония, мочевина, натриевая селитра) – способствует росту стеблей и листвы;
калий (калимагнезий или калийная соль) – повышает сопротивляемость к болезням и увеличивает качество бутонов и кофейных зёрен;
фосфор (аммофос, суперфосфат, диаммофос) – укрепляет корни, улучшает цветение и плодоношение.

Азотные удобрения применяют только весной, а фосфорно-калийные – в летние и осенние месяцы. В зимний период растение не рекомендуют подкармливать.

К органическим подкормкам относят:

перепревший компост (содержит калий, фосфор и азот);
торф (заменяет азот);
зола (аналог калия).

Питательные вещества вносят во влажную почву в жидком виде 1 раз каждые 14 дней. Оптимальный вариант – использовать натуральные средства и органику.

Обрезка и формирование кроны

Растение формирует крону само, обрезка нужна лишь в случае, когда дерево слишком вытянулось ввысь. Можно прищипнуть верхние ветки, это позволит расти боковым стеблям.

Пересадка

Пересаживают деревце после всходов семян, образования корней у черенка, когда растению мало места в горшке (корни видны из дренажных отверстий).

Основные правила:

подготавливают грунт;
подбирают по размеру вазон;
укладывают дренаж на дно ёмкости;
аккуратно извлекают растение из старого горшка;
осматривают корневую систему;
переносят в новый вазон, производят посадку;
поливают тёплой, мягкой водой;
достаточно пересаживать взрослое растение 1 раз через 3 года, а молодое – каждый год.

Наглядная видео — инструкция по пересадке кофейного дерева:

Размножение

Особенности процесса:

Существует два проверенных метода: размножение экзотического деревца с помощью зёрен и черенков.
Берут зелёные семена.
Если размножают отростками, то необходимо отрезать стебель с 4–6 листками.
Простимулировать их фитогормонами, а для семян дополнительно сделать скарификацию.
Посадить во влажный грунт зерно плоской стороной, углубить в почву на 1 см.
Черенок высаживают на глубину 2 см, создают тепличные условия: температура – около +25 градусов, влажность – 70%.
Спустя месяц появляется росток, а у отростка – новые листья и сформированный корешок.
Производят пересадку подросшего кустика в новый вазон.

Подробная инструкция, как сделать своими руками кофейное дерево

Существует много техник изготовления кофейного деревца. Мы предлагаем несколько универсальных мастер-классов, которые объединяют в себе основные методики.

Проявив немного фантазии можно сделать уникальный подарок на любое торжество

Что нужно подготовить для работы

Для изготовления деревца необходимо подготовить следующие инструменты и материалы:

зёрна кофе одинакового размера, желательно выбирать качественный продукт с равномерной прожаркой;
основа-шар, часто делают топиарии в форме сердца. В готовом виде их предлагают купить в магазинах для рукоделия, а также можно самостоятельно сделать из бумаги или пенопласта;
нитки, ножницы;
краска для того, чтобы оттонировать заготовку;

Необходимо подготовить материал для ствола деревца: подойдёт проволока, веточка, палочка или трубка

клеевой пистолет;
гипс, посуда для его смешивания, а также подойдёт алебастр;
кашпо для дерева – это может быть любая ёмкость, подойдёт также ваза;
декор: бусины, ленты, маленькие бантики, гвоздика, палочки корицы. Можно даже украсить кофейное дерево бисером. Здесь всё зависит от вашей фантазии, общего дизайна интерьера, для которого топиарий предназначен, а также важен и повод дарения.

Инструменты и материалы для изготовления кофейного деревца

Как сделать своими руками заготовку в виде шара для кофейного дерева

Можно купить готовую заготовку, но не всегда в продаже бывает нужный размер. В таком случае его следует сделать своими руками. Для этого подойдёт упаковка из пенопласта от бытовой техники.

Рассмотрим весь процесс изготовления заготовки для кофейного дерева-топиария более подробно с пошаговым фотоописанием работы.

Иллюстрация	Описание действия
	Склеить между собой при помощи клеевого пистолета несколько пластин из пенопласта с ровными поверхностями.
	Вырезать из них куб, размер которого должен быть на 5 см больше планируемого.
	Канцелярским ножом срезать сначала острые грани, затем придать заготовке форму шара.
	Чтобы сделать шар ещё более гладким, его можно натирать руками.
	Теперь заготовки можно декорировать.

Более подробно мастер-класс по изготовлению своими руками шара для кофейного дерева можно посмотреть на видео:

Watch this video on YouTube

Декорирование стержня

Следующий этап – подготовка стержня-держателя кофейного деревца.Для него мы возьмем обычную палочку и верёвку. Далее нужно зафиксировать бечёвку у основания стержня и плотно обмотать по спирали, не оставляя просветов.

По окончанию работы отрезать кончик верёвки и хорошо его приклеить к основанию

Как сделать крону дерева из кофейных зёрен

Предварительно заготовку нужно покрасить краской коричневого или чёрного цвета, чтобы фон не просвечивался через зерна. Приступаем к декорированию кроны.

Иллюстрация	Описание действия
	Вырезать в пенопластовой основе небольшую дырочку, нанести клей на ствол и зафиксировать его в заготовке.
	Нанести немного клея на шар и приклеить зерна. Их можно зафиксировать половинками вверх, вниз или чередовать между собой. Клей застывает очень быстро, поэтому следует промазывать небольшой участок для нескольких элементов.
	Основание шара должно быть проклеено зёрнами кофе полностью.

Как заполнить горшок и закрепить дерево

Для оформления основания мы возьмем обычный горшок для комнатных растений и квадратный отрез мешковины, которую будем фиксировать на клей.

Иллюстрация	Описание действия
	Положить горшок на мешковину по диагонали, обернуть ею поверхность и приклеить концы при помощи клеевого пистолета.
	Срезать лишний угол мешковины и немного распустить края для придания более естественного вида. Затем подклеить мешковину у бортиков.
	Донышко горшка закрыть кружочком из картона.
	Развести строительный гипс с водой до состояния густой сметаны.
	Заполнить смесью горшочек и выровнять состав.
	Поставить деревце по центру горшочка и подержать в таком положении некоторое время, чтобы состав успел схватиться. Полностью гипс застынет только через 10 часов.
	После полного высыхания смеси присыпать основание горшочка зёрнами кофе, подойдет также сезаль, мешковина.

Декорируем поделку

В качестве украшения в нашем мастер-классе использованы только зёрна кофе, ленточки двух цветов и бусинка.

Иллюстрация	Описание действия
	Приклеить на термоклей бантики к стволу дерева. По центру бантика приклеить бусину.
	Можно дополнительно красивой ленточкой украсить низ горшочка.

Более подробно весь мастер-класс можно посмотреть на видео:

Watch this video on YouTube

Доклад №2

Кофе — одиниз незаменимых и наиболее популярных напитков в современном обществе, который считается самым ароматным в мире.Происхождение.

Первоначально, как гласят легенды, кофе произошел более 1500 тысячи лет назад в III веке нашей эры в Эфиопии. Именно в данном государстве кофе до сих пор произрастает, как дикое растение. Однако на общий доступ он был вывезен из Йемена, куда поставлялся, как контрабанда, арабами, у которых после была обнаружена конкретная задокументированная информация в X веке.

В XVII веке в кофе образовалась большая потребность, из-за чего многие европейцы начали искать пригодные для выращивания этих растений тропические места. Первыми были голландцы. Они смогли украсть несколько зерен у арабов, после чего посадив их в Амстердаме. Через несколько лет, благодаря этому, известный ученый-биолог Карл Линей создал целую плантаций, что назвал: «Кофе Арабика».

И хоть его история такая богатая, кофе начали углубленно изучать сравнительно недавно: примерно пару десятилетий назад.

Выращивание.

Кофейные зерна — очень привередливые при культивировании, особенно вышеназванный сорт «Арабика», потому при выращивании первым делом учитывается температура, которая не должна превышать 20-25°С и становится ниже 8°С.

Почва также является важной составляющей. В большинстве своем используют рыхлую землю со средним содержанием влажности и питательных веществ

Сорта.

Кофейное дерево принадлежит к семейству мареновых, которое включает в себя 60-80 сортов, только на территории всех 80 стран культивируются лишь 3: «Арабика», «Робуста» и «Либерика». На рынке существует несколько видов кофе:

Зерновой
Молотый
Растворимый
Недавно появившийся миликано, что сочетает в себе свойства предыдущих двух.

В промышленности распространены многочисленные напитки из этих зерен, помимо основного:

Эспрессо
Капучино
Гляссе
Латте
Мокко
Мокаччино
Американо
Ристретто
Романо
Кофе по-турецки, представляющий собой обычный крепко заваренный черный кофе.

Влияние на организм человека.

Кофе возымеет как отрицательное, так и положительное влияние на организм человека. На первом месте находится кофеин, который расширяет кровеносные сосуды, ускоряя кровообращение, из-за чего впоследствии люди и чувствуют себя бодрыми. Однако в последние годы было открыто, что он также понижает концентрацию белков в мозге, что помогает избавиться от слабоумия. Человек при употреблении напитка чувствует эйфорию — радость, но если перепить, то его плюсы превратятся в минусы, потому рекомендуемое количество 3-4 чашки в день.

Интересные факты.

Многие верующие в паранормальные события люди утверждают, что с кофе тесно связано число 8, обозначающее бесконечность, из-за чего рождаются новые легенды о том, что он отмечен высшими силами.

5 класс

Использование.

Основной продукт, получаемый из кофейных зерен, – напиток, т.е. собственно кофе. В последние десятилетия доля потребляемого в США и других экономически развитых странах растворимого кофе резко упала. Это связывают с изменением вкусовых стандартов населения и боязнью широко распространившихся суррогатов. Параллельно шло снижение доли потребляемого декофеинизированного кофе. Люди стали меньше бояться вредного действия кофеина, а кроме того, появились сообщения, что даже декофеинизированный кофе способствует повышению в крови уровня холестерина.

Кофе используют также как ароматический компонент выпечки, мороженого, конфет и ликеров.

Чувствительность к болезням

Кофейные деревья чрезвычайно прихотливы и чувствительны к болезням. Они нуждаются в систематическом и заботливом уходе. Существует большое количество насекомых и заболеваний, которые поражают плоды или все растения целиком. В число этих напастей входят поражение паутинным клещом, заражение бобовым сверлильщиком, щитовкой, сажистым грибком. Наиболее губительное воздействие на них оказывает ржа, вызываемая грибком, который может не только погубить урожай, но и уничтожить целые посадки. В конце девятнадцатого века грибок свирепствовал на Шри-Ланке дольше двадцати лет. В результате к началу двадцатого столетия в этой стране не осталось ни одного здорового кофейного дерева.

Растения сорта робуста обладают повышенной устойчивостью к грибку, по этой причине их часто высаживают на месте погибших посадок. Для придания кофейным деревьям устойчивости к заболеваниям селекционеры скрещивают робусту и арабику, но обычно гибриды приносят зерна с худшими вкусовыми свойствами, которые не пользуются высоким спросом.

Денежное деревце

Денежное деревце в феншуе считается довольно распространенным помощником, которое приносит материальный достаток. Это название сегодня объединяет в себе несколько разновидностей. Основное правило для каждого из них – поставить горшок с растением в юго-восточной стороне помещения, которая ответственна за финансы. Также можно украсить горшок купюрами либо положить в него несколько монеток.

Дерево Замиокулькас

Почти в каждом втором доме можно увидеть денежное деревце с названием замиокулькас, которое также прозвано долларовое. Считается, что этот цветок способен привлекать к хозяину именно доллары.

Дерево Красула

Листья обыкновенной красулы, известной в народе как толстянка, внешним видом напоминают монетки. Многие верят, что толстянка тогда работает в привлечении денег как магнит, когда ее росток был не куплен, а украден и посажен своими руками.

Апельсиновое дерево

Мало кто знает, что китайское апельсиновое деревце по фэншую – это тоже денежный талисман. Дом, где приживется такое растение, будет защищен от бедности, а семья всегда будет иметь постоянный источник дохода.

Размножение

Существует два метода получения полноценного растения:

семя;
черенок.

Семенное размножение

Семена кофе берут обычные не обжаренные. Этапы проращивания:

Выполнить скарификацию зёрен (разрушить оболочку). Этот процесс производится химическим (быстрое опускание семени в марле в серную или соляную кислоту) или механическим (надрез, надпил) методом.
Замочить подготовленное зерно в стимуляторе роста (Цирконе, Эпине или Корневине).
Грунт подготовить заранее (лучше за пол месяца до высадки). Он должен состоять из пропаренной дерновой земли (одна часть), торфа и песка (по две части), можно добавить золы.
Насыпать в горшок дренаж, подготовленный субстрат, взять зернышко и плоской частью вниз углубить в почву примерно на 1 см.
Полить, прикрыть прозрачным материалом (стекло, плёнка).
Поставить на свет, но не под прямые солнечные лучи. В помещении поддерживать температуру +20…+25°C.
Периодически снимать укрытие и опрыскивать посадку.

Если придерживаться правил через месяц зерна должны проклюнутся. При появлении листьев необходимо провести пересадку. Горшок нужно взять диаметром не больше 7 см, но достаточно глубокий. Обязательно нужно защитить саженец от солнца. Через месяц пересадку повторить, взяв ёмкость большего диаметра.

Черенкование

Этот способ имеет ряд преимуществ:

100% результат при соблюдении правил;
свойства материнского дерева полностью передаются новому;
сроки выращивания полноценного растения сокращаются, а значит быстрее можно получить первый урожай;
рост дерева происходит в ширину.

Этапы черенкования:

Подготовить субстрат, для этого использовать смесь перлита с торфом. Она должна быть взрыхлённой, насыщенной кислородом и увлажненной.
Готовый грунт полить слабым раствором перманганата калия для обеззараживания.
Приготовить черенок, для этого из середины взрослого дерева выбрать годовалую ветку, острым ножом срезать её ниже листа на три сантиметра.
В нижней части вдоль свежесрезанной ветки сделать царапины иголкой для лучшего образования корней.
Поместить черенок в раствор, стимулирующий рост корневой системы, на три часа. Например: столовая ложка мёда на 200 мл воды или ¼ таблетки Гетероаксина на 1,5 литра воды.
Разместить его вертикально, чтобы окунуть лишь нижнюю часть. Потом черенок высадить в почву, углубив примерно на три сантиметра, чтобы часть под нижним листом вся оказалась в земле. Сверху покрыть полиэтиленом (пакет, плёнка) с отверстиями для доступа кислорода и влаги при опрыскивании.
Поставить ёмкость в затенённое помещение. Оптимальная температура для укоренения черенка — +25°C.

Подходящая температура, влажность и освещение для кофе

Для нормального развития сеянца ему требуется такая температура воздуха:

Летний период – до +22 градусов;
Зимний период – до +18 градусов.

Зимой температура в жилище не должна опускаться ниже +12 градусов, потому что если температурный режим понижен, угнетается рост молодого зеленого питомца и происходит загнивание его корешков. Взрослому растению вполне подойдут и не совсем комфортные условия для того, чтобы перезимовать. Приемлемая температура в зимний сезон для него +10 градусов, обязательно нужно хорошее освещение, и небольшой редкий полив прикорневой зоны.

Саженец очень любит, когда его листики регулярно опрыскивают отстоянной тепленькой водой. Такую процедуру проводят во все времена года. Домашнее кофейное дерево должно расти при умеренно влажном воздухе. Если он сухой или избыточно влажный, это угнетает растение.

Рост сеянца на северном окошке будет долгим, цветение будет поздним, а плодоношение затянется. В южном освещении тоже есть свои минусы. Листья кофейного дерева могут легко получить солнечные ожоги, поэтому в летний сезон растение слегка притеняют. Для этого скотчем к стеклу окна прикрепляют газетный лист. Попадающие на кофе лучи солнца, став рассеянными, не обжигают листики.

Если хорошее солнечное освещение отсутствует, то взрослый «зеленый житель» не может сформировать полноценную завязь. Надо не упустить момент формирования цветочной кистью зародышей плодов, после этого процесса растение необходимо притенить.

В каком уходе нуждается домашняя арабика

Освещение. Должно быть максимальным, но без прямого попадания лучей. Зимой дерево нужно подсвечивать.
Температура. Кофе любит тепло. Летом в комнате может быть жарко, зимой — не ниже 15 градусов.
Полив. Должен быть регулярным, воду отстаивайте, позволяя ей прогреваться до комнатных 20 градусов. Летом, в жару, будет нелишним опрыскивать кустик. Кофе любит кислоту, поэтому в воду капайте немного лимонного сока или натурального яблочного уксуса.
Питание. О нем нужно вспоминать минимум раз в 6 недель. Покупайте жидкие минеральные удобрения. Хотите что-то натуральное? Берите костную муку.
Пересадка. Молодое деревце (до 3 или 4 лет) нужно пересаживать каждый год. Более зрелое — раз в 2 или 3 года.
Особенные условия выращивания. Кофе не любит перестановок. Даже обычное поворачивание горшка то одной, то другой стороной к окну может закончиться плачевно (отсутствием плодоношения). Если же вы хотите переставить цветок на другое окно, и там светлее, чем на прошлом подоконнике, оберните весь кустик в марлю. Не снимайте ее 2-4 недели, давая растению привыкнуть к новому освещению. Если после снятия «плащика» на листиках не появились ожоги, новое место жительства арабика одобрила.

Более подробно об уходе за деревцем (на примере покупного кофе, в формате «до» и «после») вы услышите от опытной цветовода:

Кофе цветет: что делать

Большинство комнатных деревьев радуют хозяев цветением с мая по июнь. Это белые ароматные цветы, напоминающие жасмин.

Хорошая новость: для опыления этой культуре не нужны пчелы. Плоды сами завяжутся.

Не ждите, когда они станут коричневыми. Зрелыми считаются желтые или красные плоды.

Вот фото с плантации — смотрите сами, зерна какого цвета собирает фермер:

Что может пойти не так:

Грунт может потерять кислотность, что опасно для кофе. Если листики становятся не темными, а светло-зелеными (линяют), поливайте растение только с лимонной кислотой или же замените грунт.
Отсутствие свежего воздуха — для арабики это повод пожелтеть, а потом засохнуть. Поэтому почаще проветривайте комнату.
Лишняя влага (в том числе в воздухе) — источник вредоносных грибков. О развитии таких непрошеных гостей вам расскажут гниющие и опадающие листики.
А если влаги наоборот, мало (недополив, отсутствие опрыскиваний в жару), растение просигнализирует об опасности для себя засохшими кончиками листиков.
Кончики листьев сворачиваются и «украшаются» коричневыми пятнами: это результат полива жесткой водой — взятой из крана и не отстоянной, отстоянной мало (менее суток) либо неправильно (не в открытом стакане, а в закрытой бутылке, благодаря чему из нее не улетучился хлор).
Солнечный ожог выглядит так: желтые пятна, которые со временем превращаются в сухие островки. Такие пятна говорят о том, что на растение попадают прямые лучи солнца (реже — к нему касается фитолампа или она висит слишком низко, буквально в паре сантиметров над растением, что опасно). Передвиньте его или затените марлей, тюлем.
Атака насекомых: это могут быть тля, мучнистый червец, щитовка, паутинный клещ. Как только увидели подозрительно мелкие желтоватые точки на листьях, липкие пятна, паутинку или просто мелкие снующие тельца, тут же обработайте растение мыльным раствором, смывая всех вредителей. Не помогло? Придется покупать инсектицид (или в случае с клещами — акарицид). Да, это яд, но что поделать — без него от приставучих насекомых трудно избавиться.

Чтобы ваш кустик кофе не «подхватил» вредителей, будьте осторожны при летнем проветривании (иногда негодяи попадают в наши квартиры из окон).

Также не ставьте рядом с этим растением новокупленных вазонов (держите их поодаль около месяца) или же принесенных в дом букетов, и неважно, где взяты цветы — нарезаны в вашем саду или куплены в ларьке. Больше информации на эту тему — здесь:

Больше информации на эту тему — здесь: